8月8日,由安佑集團(tuán)牽頭,聯(lián)合中國(guó)大陸地區(qū)100家規(guī)模豬場(chǎng)聯(lián)合打造的“安佑無(wú)抗俱樂(lè)部”在臺(tái)灣屏東科技大學(xué)國(guó)際學(xué)院正式揭牌。來(lái)自大陸地區(qū)的第一批35名豬場(chǎng)會(huì)員代表、安佑集團(tuán)董事長(zhǎng)洪平及集團(tuán)部分高層、臺(tái)灣屏東科技大學(xué)教授夏良宙、中國(guó)電子商務(wù)協(xié)會(huì)農(nóng)牧專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)王中等出席俱樂(lè)部揭牌儀式。
“安佑無(wú)抗俱樂(lè)部”揭幕儀式
隨著社會(huì)發(fā)展及消費(fèi)者需求的提升,無(wú)抗豬肉必定是中國(guó)豬肉產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)。在臺(tái)灣,豬肉不含抗生素已經(jīng)是食品安全的基本要求,而且已經(jīng)有二十年左右的歷史。安佑此次牽頭成立“安佑無(wú)抗俱樂(lè)部”,主要目的是提供給大陸?zhàn)B豬業(yè)者生產(chǎn)安全、無(wú)抗豬肉的方法和途徑,為祖國(guó)的食品安全事業(yè)做出實(shí)質(zhì)性貢獻(xiàn)。
安佑集團(tuán)董事長(zhǎng)洪平先生為俱樂(lè)部會(huì)員授課
“安佑無(wú)抗俱樂(lè)部”培訓(xùn)項(xiàng)目系由安佑集團(tuán)打造,并得到了臺(tái)灣屏東科技大學(xué)的大力支持,同時(shí)匯聚了臺(tái)灣頂尖的養(yǎng)豬業(yè)人士以及食品業(yè)人士的智力支持。培訓(xùn)課程涵蓋《無(wú)抗飼料的關(guān)鍵點(diǎn)控制》、《養(yǎng)豬業(yè)如何推行HACCP》、《安佑不生病的養(yǎng)豬法》、《屠宰、運(yùn)輸過(guò)程中的抗生素污染防控》、《臺(tái)灣養(yǎng)豬業(yè)的無(wú)抗之路》、等。
會(huì)員參觀屏東科技大學(xué)野生動(dòng)物保護(hù)中心
除課堂教學(xué)以外,安佑還組織會(huì)員們走進(jìn)臺(tái)灣的屠宰廠、食品企業(yè)、農(nóng)業(yè)文創(chuàng)園,與臺(tái)灣業(yè)界進(jìn)行深度交流。
參觀臺(tái)灣農(nóng)業(yè)文創(chuàng)園
參觀臺(tái)灣無(wú)抗屠宰場(chǎng)
安佑未雨綢繆,利用自身得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),整合兩岸優(yōu)質(zhì)資源,率先為大陸地區(qū)部分優(yōu)質(zhì)客戶(hù)提供無(wú)抗豬肉制造技術(shù),為國(guó)人食品安全貢獻(xiàn)力量。這一善舉,得到了會(huì)員們的高度評(píng)價(jià)。部分會(huì)員現(xiàn)場(chǎng)與安佑達(dá)成了深度合作協(xié)議,并立志讓無(wú)抗事業(yè)在當(dāng)?shù)芈涞厣ā?/span>